Científicos crean “burbujas” de agua comestibles

Este invento podría ser la solución a la acumulación de envases de plástico y se espera que salga al mercado a finales de 2017

 

Se llama Ooho y consiste en un recipiente elaborado a partir de algas pardas y cloruro de calcio.

Inspirado en la forma de las gotas de agua, este invento podría ser la solución a la acumulación de envases de plástico.

Fue presentado por primera vez por los ingenieros del Royal College of Art de Londres hace tres años, pero la producción en serie de este recipiente solo ha sido posible ahora, y se espera que salga al mercado a finales de 2017.

“Es una alternativa de envasado sostenible a las botellas y vasos de plástico, hecha a base de un extracto de algas. Es totalmente biodegradable y tan natural que realmente se puede comer”, explican los creadores.

El material es más barato de producir que una botella de agua de plástico.

Para crear las bolas, un bloque de hielo se sumerge en una solución de cloruro de calcio y algas marrones, formando una membrana a su alrededor. Entonces, se puede remover una capa para mantener el exterior limpio y sea apta para su consumo.

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